Crunchy Dorito Chicken

Doritos kip is, zoals de naam al zegt, kip met gemalen Doritos als korstje. Erg smaakvol en perfect als avondeten of als snack tussendoor. Hieronder lees je hoe je Doritos kip maakt.

Ingrediënten:

• 1 zak Doritos (ik gebruikte nacho-cheese)
• 200 gram patent bloem
• 50 ml melk
• 2 eieren
• kiphaasjes / kipfilet
• Optioneel: peper (voor in de ei-mix)

Bereiding:

1. Snijd de kipfilet in reepjes
2. Verkruimel de Doritos relatief fijn, er mogen nog wel wat kleine stukjes in zitten. Doe in een bord of lage kom.
3. Kluts de eieren met de melk los in een lage kom.
4. Doe de bloem in een bord of lage kom.
5. Maak het korstje voor de kip: haal de kip eerst door de bloem, vervolgens door het ei en als laatst door de Doritos. Herhaal indien gewenst.
6. Bak de kip 8-10 minuten op 180 graden in de airfryer of oven.
7. Serveer met een lekkere dipsaus.