Snelle Scones
Heerlijk bij een high tea of voor een verwen momentje. Met dit snelle receptje zet je zo een batch verse scones op tafel. Mét aanwijzingen voor (fake) clotted cream, die er uiteraard bij hoort! Dit recept maakt 8 scones.
Tag: simpel
Gyozabakjes met surimisalade
Een feestelijk hapje met een Aziatisch tintje. Gyozavellen haal je gemakkelijk kant en klaar uit de diepvries (Aziatische supermarkt), bak deze even kort in een muffinvorm in de oven. Voor een glutenvrije variant kan je poppadums gebruiken, deze zijn gemaakt van kikkererwtenmeel!
Teriyaki Kipspiesjes
Een lekker hapje voor bij de borrel, bij de sushi of gewoon bij de maaltijd. Heerlijk met een simpele, zelfgemaakte teriyaki saus – om je vingers bij af te likken!
Verder lezen Teriyaki Kipspiesjes
Bulgur Salade
Dit is een heerlijk fris recept voor een warme zomerdag. Door de bulgur heb je direct een volledige maaltijd. Serveer bij de barbecue als salade of eet zo met een lekker stukje vlees of vis.
Chocolade Fudgetaart met Zeezout
Pas op! Zeer verslavend recept! Zorg ervoor dat je dit recept maakt als er anderen zijn met wie je de fudge kan delen of weg kan geven. Het is een groot recept en de fudge is heel machtig, maar zó lekker! Het zeezout geeft het …
Ballen van de Radja
Deze balletjes zijn altijd favoriet op een verjaardag, feestje of zomaar tussendoor. De saus is een klein beetje pittig door de sambal. Uiteraard kan je er zelf voor kiezen om de saus wat meer pit te geven door meer sambal toe te voegen of met een verse rode peper. Dit is een simpel receptje. Je kan de balletjes in de saus serveren of de saus als lekkere dip los serveren.
Verder lezen Ballen van de Radja
Gepofte en gevulde zoete aardappel
Een lekker gezond gerecht, en heel makkelijk te maken! Het kost wel wat tijd om de aardappel te poffen, dus zet de oven op tijd aan.Je kan dit als hoofdgerecht eten, lekker met een stukje vlees of vis erbij. Dit recept is genoeg voor 4 …
Supermarkt pokébowl
In een goede pokébowl gaat superverse, rauwe vis. Helaas heb ik die niet altijd tot mijn beschikking en die uit de supermarkt vertrouw ik toch niet om rauw te eten. Vandaar een supermarkt-proof pokébowl met gerookte zalm. Begin vroeg met het maken van de sushirijst, …
Gevulde portobello met geitenkaas
Een heerlijk vegetarisch voorgerecht! Neem wel even de tijd voor de voorbereiding, maar daarna schuif je het de oven in en heb je er geen omkijken meer naar. Dit is een voorgerecht voor 4 personen, of een hoofdgerecht voor 2 personen.
Verder lezen Gevulde portobello met geitenkaas
Gevulde paprika van de grill
Een simpel voor- of bijgerecht, heerlijk van de barbecue of uit de oven. Je kan dit gerecht maken met mini paprika’s (laat deze heel) puntpaprikas (halveer deze) of gewone paprikas (snijd in kwarten). Keuze genoeg dus! Dit recept is voor 4 personen.
Wontonsoep
Een gerecht dat we graag bestellen bij ‘de Chinees’, maar wat ook gemakkelijk zelf te maken is. Natuurlijk kan je de wontons zelf maken, op de foto zie je een restje zelfgemaakte gyoza’s (de Japanse variant). Voor het gemak ga je echter naar de Aziatische …
Pure Tomatensoep
Niets heerlijkers dan een kom verse tomatensoep. Zonder pakjes of zakjes is het wel zo lekker. Dit recept is simpel, snel klaar en geeft weinig afwas! Onderstaand recept is genoeg voor 2 grote of 4 beschaafde porties tomatensoep! Serveer met een goede tosti!
Verder lezen Pure Tomatensoep