Bulgur Salade
Dit is een heerlijk fris recept voor een warme zomerdag. Door de bulgur heb je direct een volledige maaltijd. Serveer bij de barbecue als salade of eet zo met een lekker stukje vlees of vis.
Tag: vegetarisch
Gepofte en gevulde zoete aardappel
Een lekker gezond gerecht, en heel makkelijk te maken! Het kost wel wat tijd om de aardappel te poffen, dus zet de oven op tijd aan.Je kan dit als hoofdgerecht eten, lekker met een stukje vlees of vis erbij. Dit recept is genoeg voor 4 …
Gevulde portobello met geitenkaas
Een heerlijk vegetarisch voorgerecht! Neem wel even de tijd voor de voorbereiding, maar daarna schuif je het de oven in en heb je er geen omkijken meer naar. Dit is een voorgerecht voor 4 personen, of een hoofdgerecht voor 2 personen.
Verder lezen Gevulde portobello met geitenkaas
Salade Caprese
Zo’n makkelijk voorgerecht, maar zó lekker! Smaakt nog beter als het hoogzomer is en de tomaten op z’n zoetst zijn. Heerlijk voor bij de barbecue of gewoon met een stokbroodje op de camping! Op de foto ligt er een stapel komkommertjes bij, niet traditie, wel …
Pure Tomatensoep
Niets heerlijkers dan een kom verse tomatensoep. Zonder pakjes of zakjes is het wel zo lekker. Dit recept is simpel, snel klaar en geeft weinig afwas! Onderstaand recept is genoeg voor 2 grote of 4 beschaafde porties tomatensoep! Serveer met een goede tosti!
Romige courgettesoep
Deze romige courgettesoep is heerlijk op een koude herfstdag. Daarnaast is hij ook nog eens makkelijk te maken, met maar weinig ingrediënten. Het is een klein recept, maar makkelijk uit te breiden tot een grote pan! Heerlijk met een stokbroodje.